Une chance, le professeur parlait très bien le français et me faisait la traduction...
Le thème c'était " Tout au chocolat..."
Nous avons fait :
- du Nutella maison
- du salami (saucisson au chocolat)
-un hamburger au chocolat
- des "tartufini di banana, cacao e cocco " : je vais vous en livrer la recette, très facile mais délicieux !!!
Pour 4 personnes :
Ecraser 2 bananes bien mûres avec la fourchette.
Ajouter 4 cuillères de cacao en poudre
Ajouter 2 cuillères de noix de coco rapé
Bien mélanger pour obtenir une pâte que vous allez malaxer pour faire des petites boules de la taille d'une bille.
Les rouler ensuite dans la noix de coco râpée.
Mettre au frigo
Déguster ...
(Ajouter plus ou moins de cacao ou de coco pour avoir la consistance voulue... Si c'est trop épais, rajouter un peu de lait !)
Je vous donne le site internet de ma prof de cuisine, elle peut venir cuisiner chez vous !
www.uovosodo.net
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